Friday, June 24, 2011

ROTI JALA

smlm mak ak msk kari ayam..n ad lbey lg kari 2..so,ak un pk.."nk wtpe gn kari ni..?"tup2..tlintas la kt fkrn ak.."kalo wt roti jala srpn esok pn sodapp.."so,pg ni ak trus ckp kt ibu n ibu kte.."ok!"so,,kli ni ak nk kongsi rsepi roti jala..

bahan2:
3 cawan tepung gandum
2 1/2 cawan air
2 sudu minyak masak (sayur, sawit, zaitun etc)
secubit garam & serbuk kunyit atau pewarna kuning telur

cara2:
1) campurkan semua bahan diatas


2) gaul hingga sebati hingga hilang semua ketulan telur & tepung. (kalau nak senang, guna blender)
3) gunakan alat pembuat roti jala & masak atas kuali leper (non stick pan)



4) bila sudah masak, angkat roti jala tadi.
5) gulungkan atau lipatkan menjadi segitiga roti jala tadi & hidangkan bersama kuah kari yang telah dipanaskan.


tadaaaa~~! siap da~~ :) slmt mncuba ye :D



p/s: wrna tradisional roti jala adalah kuning..kalo nk kelainan,,bule wt wrna hijau atau ppe je y korg ske :) batter y pekat lg sng nk jd jala.

2 comments:

  1. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  2. salam haziq. botol tu saya beli kat daiso di IOI Mall, Puchong, Selangor.. Ada gak kat Midvalley Mega Mall. dan rasanya ada banyak lg outlet Daiso. Kalau Haziq nak boleh order dgn kawan saya Chik Mimi ni link dia http://qasehmu-abadi.blogspot.com/

    *daiso .. kedai barangan jepun, setiap satu barang harganya 5.00

    ReplyDelete

Followers